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剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇

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作者: 网事8
网事8

剁椒金针菇的用料

剁椒金针菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇撕成一缕缕后洗净摆盘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的口味放上剁椒(蒜泥剁椒),口味重不怕辣的可多放。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入锅蒸5分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后倒掉盘子里的水,撒上葱花,倒入适量生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上热油即可。

剁椒金针菇的小贴士

这道菜关键在于剁椒,一定要买蒜泥味的,我用的是“贺福记”剁椒鱼头的料。金针菇要等水开后放进去蒸,生抽可以换成蒸鱼豉油。

菜谱创建时间:2014-06-22 14:53:26
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