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膏蟹蒸蛋的做法
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膏蟹蒸蛋

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爱折腾的Jessica妈咪

膏蟹蒸蛋的用料

膏蟹蒸蛋的做法步骤

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步骤 1

将蟹洗净,去腮去肠,红椒洗净切块,葱切段

步骤 2

将鸡蛋打入碗中加入盐,味精,胡椒粉,上汤搅匀

步骤 3

将膏蟹与蛋液放入碗中,撒上红椒葱段,开水煮8分钟即可

膏蟹蒸蛋的小贴士

蟹事先切块,蒸前摆盘是放成整蟹的样子!蟹最好也用盐腌制一下更入味

菜谱创建时间:2014-06-21 23:03:59
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