可能吸水性不同，我的微调：水150.抹茶16.糖90.蛋5（总净重240）.170℃55-60分钟
好吃🍰
好吃，但有些开裂了，不知什么原因，吃着也不干啊。
为什么我的会开裂呢？是把水换成牛奶的缘故么？长帝烤箱，温度降了十五度，难道还是高了吗？求解呀
我的是8寸蛋糕盘，基本上只能烤这样比较薄的一层。味道挺好的，遗憾的是时间不好把控，多烤一会会更好。
忘记放油，干干的，不然一定成功 #蛋糕#
成功，脱模不错，觉得下次要用好的抹茶粉才行 #抹茶戚风#
姑姑做的抹茶红豆戚风蛋糕，都回北京了才想起来还剩一块没拿走吃了！！！ #午餐•2016年2月16日##姑姑##抹茶红豆#
把水换成牛奶，不下泡打粉，样子味道很满意…… #早餐•2015年12月23日#
不绿，有一点点干 #早餐•2015年11月10日#
再接再厉
