孜然炒馍块

作者： 爱小厨

早上赶时间，做个孜然炒馍块，简单又美味。

用料

• 馒头 2个
• 花椒 十多粒
• 葱 两根
• 孜然、辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量

孜然炒馍块的做法步骤

步骤 1

馒头切块，葱切成长段。

步骤 2

锅内加入油，凉油放入花椒粒炸香，把花椒捞出。

步骤 3

油烧热放入馍块，葱段翻炒到馒头表面焦黄，加入孜然辣椒面、盐翻炒均匀，即可。

孜然炒馍块的小贴士

喜欢吃焦脆的可以多放些油，不过口感好了可是热量会高哦。葱多放些葱香味会浓些，也是很不错的。

菜谱创建时间：2014-06-21 20:12:46