用APP打开
香煎鲈鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香煎鲈鱼

5449人浏览 160人收藏 9人做过
APP中查看更多做法
作者: dinner
dinner

香煎鲈鱼的用料

香煎鲈鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

在碗里将柠檬汁和橄榄油各30毫升涂在鲈鱼片上抓匀,放盐和胡椒粉。在室温下腌制20分钟。

步骤 2

这时用另一个碗,把黑橄榄、小番茄用罗勒、小茴香和辣椒末拌匀,放30毫升橄榄油和剩下的柠檬汁,用盐和胡椒粉调味。

步骤 3

用一个不粘平底煎锅,把剩下的橄榄油加热到微热。把鱼上的水分沥干,放进锅里,鱼皮朝下,用高温将鱼皮煎至颜色变深,用时大约4分钟。将鱼翻面,再用4分钟,煎至鱼肉变白。把鱼盛到盘子里,浇上调味料。

香煎鲈鱼的小贴士

记得配上红酒哦,或者永远都不会选错的香槟

菜谱创建时间:2014-06-21 15:10:28
换个做法

香煎鲈鱼的其他做法


软到不知所措的牛奶卷
软到不知所措的牛奶卷
评分 8.7 30918 人做过
APP查看详细教程
超好吃的🍋酸辣凤爪
超好吃的🍋酸辣凤爪
评分 8.2 11687 人做过
APP查看详细教程
简单香蕉蛋糕
简单香蕉蛋糕
评分 7.5 12326 人做过
APP查看详细教程

零失败花纹超级立体的黄油曲奇
零失败花纹超级立体的黄油曲奇
评分 8.3 8351 人做过
APP查看详细教程
duangduang的无油舒芙蕾松饼
duangduang的无油舒芙蕾松饼
评分 7.2 4065 人做过
APP查看详细教程
红烧带鱼
红烧带鱼
评分 8.1 8861 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩
评分 8.2 5515 人做过
APP查看详细教程
糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9268 人做过
APP查看详细教程
蛋挞~无淡奶油
蛋挞~无淡奶油
评分 8.4 14335 人做过
APP查看详细教程

土豆焖饭(电饭锅版)
土豆焖饭(电饭锅版)
评分 8.0 13137 人做过
APP查看详细教程
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
评分 8.5 25213 人做过
APP查看详细教程
菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉
评分 8.4 7468 人做过
APP查看详细教程
苍蝇头(经典台湾家常菜)
苍蝇头(经典台湾家常菜)
评分 8.2 6096 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 13944 人做过
APP查看详细教程
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
评分 8.3 10584 人做过
APP查看详细教程