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酸辣土豆丝的做法
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酸辣土豆丝

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作者: 刘氵羊ly
刘氵羊ly

酸辣土豆丝的用料

酸辣土豆丝的做法步骤

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步骤 1

土豆削皮洗净,切成丝(就不仔细教了哈)

步骤 2

土豆切好丝,就放水洗,一定要多洗几次,把淀粉洗掉,然后用水浸泡(最好能泡上半个小时),准备泡椒,把泡椒剁碎。

步骤 3

开始炒啦!锅里倒入油,待油烧的快要冒青烟,倒入泡椒爆香,再倒入土豆丝,火一定要大,记得不停的翻炒(不然要黏锅哦),加入盐味精,差不多便可出锅啦

酸辣土豆丝的小贴士

倒入土豆丝还可以稍微倒一点泡椒水哦

菜谱创建时间:2014-06-20 17:50:33
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