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青椒豆豉的做法
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青椒豆豉

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作者: 乐逗乐逗
乐逗乐逗

青椒豆豉的用料

青椒豆豉的做法步骤

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步骤 1

青椒洗干净,切成斜条状;把豆豉倒入小碗,用温水泡三分钟。。

步骤 2

锅中放少许油,等油温八成热时放入青椒,翻炒一分钟。。接着倒入泡好的豆豉,翻炒至水收成汁,豆豉绵软,出锅前放入鸡精,盐,味精调味,一道美味的菜肴就成功啦~~

青椒豆豉的小贴士

①泡豆豉的水不能用凉水②泡时水刚没过豆豉即可③倒豆豉时需连水一起倒入

菜谱创建时间:2014-06-20 12:26:29
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