#早餐•2023年4月13日#
蚵仔煎
叮咚买的生蚝 好新鲜
#早餐•2023年4月13日#
蚵仔煎
叮咚买的生蚝 好新鲜
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做这个首先有一个不黏锅,有点难,之前做了几成没有成功,今天晚上这个很成功
最近对厦门特色-海蛎煎颇有兴趣,之前也做了沙茶面,都很好吃
海蛎煎,蘸酱可以选番茄酱或者甜辣酱
不赖
闽南特色
自由发挥
必须很可以#晚餐•2020年2月12日#
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还算成功,由于没有地瓜淀粉,用玉米淀粉代替的。下次一定要用地瓜淀粉,猪油我觉得也可以多下一些,煎出来应该更完整。第一次做能这样遇见很开心了。
没那么麻烦,所有的食材混合一起,倒入电饼档,还好,没散,就是翻面的时候溅了一身油星😷