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剁椒金针菇的做法
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剁椒金针菇

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作者: 正正M
正正M

剁椒金针菇的用料

剁椒金针菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金针菇冲水洗干净沥干水分,并把连在一起的撕开,整齐的码在盘子里面。在上面铺一层红色剁椒。然后上锅大火蒸6分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一个锅烧汤汁。锅里加入少量油,把切好的培根末倒入锅中炸一下,中火多炸一会儿会更香。然后加入玉米,倒入适量耗油再加入蒜末,关火,然后将汤汁倒入蒸好的金针菇上,撒葱花,吃的时候拌一下

剁椒金针菇的小贴士

金针菇没蒸之前感觉会很多,蒸好后会缩很多,蒸好的金针菇会出一些水,可以把水倒入加了培根玉米的锅里烧一下更鲜美。如果汤汁很稀可以用冷水加点生粉勾芡倒入锅里收浓稠。

菜谱创建时间:2014-06-20 11:26:24
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