将蟹味菇洗净,放入开水中炒一炒,加入适当的盐。
待煮出乳白色的汤汁,下入面条,盖锅盖,煮开。面条差不多的时候加入鸡蛋。根据口味加入合适的盐。面条熟了即可!
鸡蛋打入有技巧哦!注意:要打一个洞,让蛋液晃动均匀,再慢慢流入锅中。秘诀哦!超好吃的!