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清蒸柠檬鲈鱼的做法
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清蒸柠檬鲈鱼

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作者: 无色系
无色系

清蒸柠檬鲈鱼的用料

清蒸柠檬鲈鱼的做法步骤

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步骤 1

将鲈鱼洗干净。 (肚里的脏东西和鳃盖里的红丝都要去干净)

步骤 2

用厨房纸巾将鱼肚子和表面吸干(弄干一点就好,方法自己创意)

步骤 3

全身均匀图上盐,(肚子也来一点)腌制5分钟

步骤 4

鱼肚子放姜片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬挤汁滴在鱼身和肚子:)并摆好自己喜欢的造型

步骤 6

锅里放水煮开后,将鱼放进去大火蒸8分钟,(1.2斤的鱼)用筷子扎背部轻松扎过即可

步骤 7

锅里放点油加热,浇在摆好葱花和淋好生抽的的鱼上,开动了~~~

清蒸柠檬鲈鱼的小贴士

1、要水开才放鱼蒸,时间以放鱼的时间计算 2、鱼不要太大,1斤左右 3、有柠檬汁就不用放醋了 4、洗鱼的时候内脏、鳃盖要洗干净

菜谱创建时间:2014-06-19 09:45:28
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