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咸味玉米培根麦芬的做法
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咸味玉米培根麦芬

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作者: 紫色透明
紫色透明

咸味玉米培根麦芬的用料

咸味玉米培根麦芬的做法步骤

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步骤 1

准备好所有所需食材,甜玉米粒用厨房用纸吸掉多余的水分

步骤 2

培根切成窄条,放到小锅中

步骤 3

中火把培根炒熟出油

步骤 4

鲜牛奶+植物油+鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

白糖+盐+泡打粉+小苏打混合均匀

步骤 6

再加入面粉一起搅拌均匀

步骤 7

筛入混合的粉类到液体中,先切拌后再翻版均匀至无干粉

步骤 8

放入炒熟的培根和沥干水的玉米粒

步骤 9

把培根和玉米粒还有面糊翻版均匀

步骤 10

用勺子盛到纸杯中,约7分满,震荡数下使面糊匀称

步骤 11

表面再点缀一些玉米粒

步骤 12

放入预热好180度的烤箱 中层,35-40分钟即可

咸味玉米培根麦芬的小贴士

1.如果你用的是生玉米,请煮熟玉米后取粒。我用的是冷冻的玉米粒。 2.表面的玉米粒烤过之后特别的香,就像烤玉米一样。 3.如果喜欢成品的麦芬鼓得高高的,爆开的样子,可以多装一些面糊,9分满的样子,炉温稍微高一些就Ok啦。

菜谱创建时间:2011-08-07 14:52:18
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