干贝苦瓜羹

作者： 林秋敏

用料

• 苦瓜 一条
• 干贝 少许

干贝苦瓜羹的做法步骤

步骤 1

1.苦瓜切成小丁

步骤 2

2.干贝洗净

步骤 3

3.清水和干贝先煮5分钟。

步骤 4

4.下苦瓜一起煮，准备蛋清和地瓜粉

步骤 5

5.放盐和鸡精调味。

步骤 6

6.放入蛋清

步骤 7

7.地瓜粉加少许水搅拌，勾芡起锅。

菜谱创建时间：2014-06-18 18:07:55