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絲瓜炒鮮魷的做法
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絲瓜炒鮮魷

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獅子仔貝貝Mi

絲瓜炒鮮魷的用料

絲瓜炒鮮魷的做法步骤

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步骤 1

魷魚解凍後洗淨,打十字花刀後斜切塊,用油,酒,鹽,生粉,胡椒粉薑絲醃製10分鐘

步骤 2

絲瓜刨皮後切滾刀塊

步骤 3

起油鍋,倒入魷魚快速翻炒,8成熟時盛起備用

步骤 4

原鍋重新放油,放絲瓜爆炒一會,加少許水翻炒至絲瓜軟身,倒入魷魚繼續炒一會,加鹽,雞粉調味

菜谱创建时间:2014-06-18 08:39:26
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