傣味柠檬鸡

作者： BeckyTsang

酸辣口味，非常爽口，制作方法简单。

用料

• 鸡 一只
• 蒜头 两个
• 香菜 150g
• 九层塔 100g
• 小辣椒 少许
• 柠檬 两个
• 鱼露 少许

傣味柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡肉煮熟，晾凉后撕成肉丝。

步骤 2

将新鲜柠檬汁、鱼露与肉丝拌匀。鱼露的咸味基本已经足够，可以不用加盐。最后加少许鸡精，再拌入切好的香菜，九层塔，辣椒，蒜末即可。

步骤 3

将香菜，九层塔，蒜头，辣椒切碎备用。辣椒根据个人的口味增减。

菜谱创建时间：2014-06-18 01:57:32