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镇江骨的做法
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镇江骨

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作者: OoOoQQOo
OoOoQQOo

镇江骨的用料

镇江骨的做法步骤

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步骤 1

把新鲜的排骨切件,然后洗干净,压干水!用生抽、生粉、酒、一点糖腌制,用保鲜袋盖好放进冰箱待用!

步骤 2

热锅,下油,把腌制好的排骨微煎一下,两边肉煎熟上碟!待用!

步骤 3

准备镇江汁!热锅,下点蒜末微香,下陈醋、白醋、还有糖,煮滚后,用水开生粉,倒进锅里煮滚!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把之前煎过的排骨倒进锅里,把酱汁和排骨混均匀!煮5分钟左右把排骨熟透!准备点葱花,加进去!上碟!

镇江骨的小贴士

腌制时间可以不用太长!

菜谱创建时间:2014-06-17 21:35:52
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