黑白菜

作者： 譞譞211

白菜炒木耳

用料

• 娃娃菜 2棵
• 木耳 1把
• 胡萝卜 1小截
• 葱姜蒜 适量

黑白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜洗干净切菱形块 木耳多泡一段时间 切点儿葱姜蒜胡萝卜

步骤 2

热锅凉油 放入葱姜蒜和胡萝卜 炒香之后放入小白菜 翻炒 小白菜炒软之后放入木耳 翻炒 怕翻出锅去可以颠勺( 仅限比较轻的小锅 ) 少放半勺糖 翻炒一会儿放盐 大概需要一勺 （跟糖勺差不多大的）翻炒一会儿 白菜出点儿汤了 就可以出锅了

黑白菜的小贴士

热锅凉油比较不容易溅油 注意所有菜尽量空干

菜谱创建时间：2014-06-17 19:58:07