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上汤青瓜丝的做法
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上汤青瓜丝

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作者: 企鹅将军
企鹅将军

上汤青瓜丝的用料

上汤青瓜丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜去皮切丝。皮蛋去壳洗净切丁。

步骤 2

把这些料一起入锅,加水没过食材,如有高汤更佳——我没有哎!

步骤 3

随自己口味搁点盐,糖。不需要油炒,这菜走的清淡路线,皮蛋里的脂肪乳化到汤里足矣。

步骤 4

大火烧开,转小火三分钟,揭锅盖,目视汤已成乳白色即可起锅。当然,你也可以放点小葱,撒点味精——as you like.

上汤青瓜丝的小贴士

已经很美美(看着美,吃着更美[/偷笑])了不是?

菜谱创建时间:2014-06-16 19:56:23
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