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千层派风煎茄子洋葱的做法
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千层派风煎茄子洋葱

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作者: Kanaho
Kanaho

千层派风煎茄子洋葱的用料

千层派风煎茄子洋葱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洋葱和茄子都横着切1cm左右厚度的片,放在耐热盘里,包保鲜膜微波炉叮4分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅热橄榄油,把叮好的洋葱放下去煎,煎至上色后,翻面,注意不要把洋葱弄散了,再洒上盐和胡椒,直至两面都煎上色,茄子也用同样方法煎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在盘子里先放上一片煎好的茄子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子和洋葱交错的叠在一起,层数随意

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒切成1cm左右的小块,放锅里炒,撒上盐和胡椒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切斜长条,也丢进炒一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把圣女果两颗用牙签穿起来,插在叠好的5上,把7随意撒在盘子里点缀,然后热锅烧黄油,再倒入冷面汁,调好,把酱淋在上面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~

菜谱创建时间:2014-06-16 19:51:47
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