准备锅底 葱段 姜片 蒜快 辣椒段
锅底 大料呛锅 加入步骤1 出香后加酱油 老抽 醋 料酒 糖
加入足够量的水后 放入南极冰鱼 大火开锅后关小火炖 一段时间后翻个 直到水差不多没了 大约一小时后 大火收汁 加盐
鱼要清理干净