豆豉香干

作者： 絮飞凉夜

简单的做法，浓郁的豆豉香，我喜欢。

用料

• 豆干 五块左右
• 家乡豆豉 按喜好添加
• 盐 少许
• 油 适量

豆豉香干的做法步骤

步骤 1

豆干切细条备用。细一些容易入味喔！

步骤 2

家乡豆豉倒一点到小碗里，加水浸着。

步骤 3

油锅烧热倒油，下香干翻炒。

步骤 4

家乡豆豉捞出，倒进锅同香干一起炒。出香味时把浸豆豉的水一同倒入锅中煮。

步骤 5

加盐炒匀，起锅。

豆豉香干的小贴士

因为豆豉本来就有咸味，盐比平时要少放一些。

菜谱创建时间：2014-06-15 21:01:48