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日式角煮鱼的做法
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日式角煮鱼

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作者: 紫陽花
紫陽花

日式角煮鱼的用料

日式角煮鱼的做法步骤

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步骤 1

把鱼切小块,烫一下,冷水冲洗干净,擦干水分。

步骤 2

锅里放生姜片,米林,酒,水,鲜味料烧开,放鱼块,盖上锅盖,小火5分钟,关火静置10分钟。 然后打开锅盖,浇上酱油强火煮至快收干水分时关火出锅,注意不要烧焦了,撒上姜丝即可。

菜谱创建时间:2014-06-15 19:25:52
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