將九制陳皮剁成末
番茄洗乾淨後放進開水燙一會兒後撈上去皮,接著根據自己喜歡的大小把番茄切開小角放盤子上,然後洒上陳皮末和糖粉.
最後大火蒸2-3分鐘就可以出爐咯.
番茄所含的維生素很高,熟吃相對比生吃的營養價值稍稍高一點一點,但是喜歡的朋友也可以直接生切番茄洒上陳皮末或者話梅粉也會好吃.