韩式吐司

作者： Tracy_R9

韩国的街头小吃，分享给大家。下面材料是两份的份量

用料

• 白面包 4片
• 黄油（含盐） 适量
• 鸡蛋 2只
• 苹果（或其它水果） 1个（一般用不完）
• 芝士 2片

韩式吐司的做法步骤

步骤 1

苹果（或其他水果）切丝，和鸡蛋一起拌匀（如果用的是含盐黄油不用加盐）

步骤 2

小火，抹一层黄油，放上白面包煎一下

步骤 3

隔一小段时间可以翻看一下，（初次做建议勤点看，以免煎焦）大概煎至觉得ok的颜色，捞起，再在锅里抹一层黄油，煎另一面，至两面煎完，拿出来放在碟子里

步骤 4

锅里抹黄油（比煎面包稍多一些），把刚刚准备好的苹果蛋酱倒入锅内煎一会，待煎得底面定型时，翻转再煎10秒左右

步骤 5

到这个颜色即可，捞起放到煎好的面包上面

步骤 6

铺上芝士

步骤 7

重复步骤2、3再煎一片面包放在芝士上面（利用蛋和面包的温度把芝士稍融化） 搞定！

韩式吐司的小贴士

喜欢吃ham的也可以加ham

菜谱创建时间：2014-06-15 09:09:15