用APP打开
松软到让你泪奔的——【黃金蛋糕】的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

松软到让你泪奔的——【黃金蛋糕】

745人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
千帆尽处2090686583
松软到让你泪奔的——【黃金蛋糕】口感真的超级嫩呢。一个蛋糕用了八个蛋。

用料

松软到让你泪奔的——【黃金蛋糕】的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:黃油加热至沸腾 倒入过筛的低粉中用手动打蛋器快速搅拌均匀  2:鲜牛奶煮至锅边起泡泡 离火 慢慢加入1中 搅拌均匀 3:全蛋+蛋黃打散 倒入2中 拌匀 4:再加入朗姆酒 搅拌成光滑的面糊  5:蛋白分次加糖 打至细腻的湿性发泡 即有小弯钩的状态 6:挖1/3蛋白到面糊中拌匀 再将拌匀的面糊倒回到剩下的蛋白中 有底向上 由外而內的拌匀。 7:拌好的面糊倒入模 蛋黄放到挤花袋中 纵向挤在面糊上 用筷子再橫向画出花纹预热烤箱180度 中层 10分钟 上色后 调160度 烤25分钟

菜谱创建时间:2014-06-14 21:00:18
换个做法

夺命土豆泥
夺命土豆泥
评分 8.1 11073 人做过
APP查看详细教程
油泼面
油泼面
评分 8.4 8707 人做过
APP查看详细教程
红烧肉
红烧肉
评分 8.4 25542 人做过
APP查看详细教程

核桃酥 女侠森森
核桃酥 女侠森森
评分 8.1 19485 人做过
APP查看详细教程
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
评分 7.5 11223 人做过
APP查看详细教程
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.2 13393 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


土豆火腿早餐饼
土豆火腿早餐饼
评分 7.4 10601 人做过
APP查看详细教程
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
评分 8.1 10376 人做过
APP查看详细教程
家常烧茄子(比较简单)
家常烧茄子(比较简单)
评分 8.0 10131 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 21208 人做过
APP查看详细教程
香菇油饭
香菇油饭
评分 8.2 7028 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥(古早味)
蛋黄酥(古早味)
评分 8.8 17646 人做过
APP查看详细教程
鲜香韭菜盒子
鲜香韭菜盒子
评分 8.4 13713 人做过
APP查看详细教程
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
评分 8.3 16619 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 12664 人做过
APP查看详细教程
还有294种做法,这就去看 >>