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超好吃简便的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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超好吃简便的西红柿鸡蛋疙瘩汤

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作者: 懒蛋一个
懒蛋一个

超好吃简便的西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

超好吃简便的西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

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步骤 1

找个大盆根据人数食量倒入面粉,打开水龙头特小的水滴,边滴边用筷子迅速搅拌(注意水不能太多会变太稀)

步骤 2

搅拌到所有面粉变成一小疙瘩一小疙瘩就好了

步骤 3

西红柿切滚刀块。倒入少许油,热后倒入切好的西红柿爆炒,盖锅盖略闷一会闷出些西红柿油最好

步骤 4

根据稠稀的喜好往锅里倒水,水开后倒入之前做好的疙瘩,温火煮至疙瘩熟

步骤 5

放盐,关火后放香油少许。可添加罗勒叶或者葱花味道升级!(罗勒叶是我偶然发现可以让疙瘩汤味道很高档的调味品,如果碰巧有可以尝试!)

超好吃简便的西红柿鸡蛋疙瘩汤的小贴士

一个西红柿跟两个鸡蛋是一人份用量,可根据喜好食量自行调整哦!

菜谱创建时间:2014-06-14 19:31:53
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