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俄罗斯酸黄瓜的做法

俄罗斯酸黄瓜

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作者: 安小羽
安小羽
早餐面包、泡饭等配用食物

用料

俄罗斯酸黄瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小黄瓜切好成条状,盐水浸泡,加上述续备佐料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

常温保存让其自然发酵,大约十天左右。变青黄色后即可食。

俄罗斯酸黄瓜的小贴士

爱吃辣的朋友可以将辣椒破开,散籽于佐料汤。 忘记说了,还有花椒若干,保证入味后还有麻。 以及,放入密封罐内发酵;不切成条一整根腌制的话会更脆些。

菜谱创建时间:2014-06-14 16:50:27
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