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文蛤竹荪汤的做法
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文蛤竹荪汤

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作者: 田田开饭啦
田田开饭啦

文蛤竹荪汤的用料

文蛤竹荪汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

文蛤用淡盐水浸泡1小时吐沙。 竹荪用冷水浸泡10分钟至竹荪回软即可。将回软的竹荪切成5cm长。 老姜洗净切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗净切碎 (由于不太喜欢吃西芹,所以切很碎)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅中倒入适量清水煮开后,放入姜片和文蛤。待文蛤开口后倒入竹荪段。 煮开后放入西芹碎末加少许调味料即可

文蛤竹荪汤的小贴士

文蛤本身有咸度,所以不需要加太多盐

菜谱创建时间:2014-06-14 11:20:05
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