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独门秘制下饭小咸菜的做法
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独门秘制下饭小咸菜

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作者: Elaine_ma
Elaine_ma

独门秘制下饭小咸菜的用料

独门秘制下饭小咸菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄豆提前用凉水泡发好,然后单独煮熟备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切丝,酱菜疙瘩切成细丝,用凉水淘洗两遍,为的是淘掉一些盐分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油要适当多放一些,大约是平时炒菜三倍的量。放入姜丝、花椒、四个小红辣椒煸炒,倒入肉丝翻炒一会,肉变色倒入料酒,接着倒醋, 然后把酱菜丝倒入翻炒,再加老抽、生抽、白糖,不停的翻炒十分钟之后加入黄豆再炒两分钟,然后关火。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉以后装进密封玻璃容器中放冰箱冷藏存放。

菜谱创建时间:2014-06-13 20:46:02
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