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水煮鱼的做法
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水煮鱼

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、稳稳的幸福-1

水煮鱼的用料

水煮鱼的做法步骤

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步骤 1

买好的鱼拿来洗干净,先把头切割,再将鱼身片开,剔骨,切3厘米的厚度

步骤 2

将切好的鱼放到容器里,加入鸡蛋,盐,鸡精,花椒粉搅匀,搁置20分钟

步骤 3

把青菜洗干净放到炒锅里翻炒变颜色,然后将炒好的青菜放到大碗里

步骤 4

锅里到油,比炒菜时多一点,油至5成热时放入郫县豆瓣酱改小火炒出红油,放入葱姜蒜继续翻炒,闻到香味时加水,5碗水左右即可

步骤 5

带水沸腾时把鱼倒入锅内,先不要搅拌,用筷子一点一点的把他们分开,10分钟后出锅 倒入装好菜的大碗里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时将锅洗干净放油,把麻椒辣椒撒到鱼上,油至8成热时浇到我们做好的鱼里即可

菜谱创建时间:2014-06-13 14:59:39
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