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樱桃果酱的做法
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樱桃果酱

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果子狸小米虫

樱桃果酱的用料

樱桃果酱的做法步骤

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步骤 1

樱桃去把去核,掰成两半。

步骤 2

加糖腌制一小时,会出一些水。

步骤 3

倒入不粘锅,加少量水,没过樱桃,大火烧开,撇去浮沫。

步骤 4

转中小火,边熬边用木勺把樱桃压碎。

步骤 5

煮到略为浓稠,加入柠檬汁,煮到浓稠,出锅。

樱桃果酱的小贴士

想要果酱更细腻,就用料理机打碎。想要吃到更多果肉,就不要用木勺在熬制的时候压碎。

菜谱创建时间:2014-06-12 19:03:48
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