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简易香蕉蛋糕的做法
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简易香蕉蛋糕

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简易香蕉蛋糕的用料

简易香蕉蛋糕的做法步骤

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步骤 1

香蕉用叉子倒成泥备用

步骤 2

鸡蛋放入50度热水中预热5分钟,便于全蛋打发

步骤 3

鸡蛋加白砂糖用打蛋器高速打发。大概8-10分钟左右,打到提起打蛋器,蛋糊落下有明显的折叠痕迹就算好啦

步骤 4

香蕉泥快速和打发好的蛋糊混合

步骤 5

面粉两次过筛以切拌方式与蛋糊混合

步骤 6

将四分之一的混合好的蛋糊与融化好的黄油混合,再与剩下的蛋糊混合

步骤 7

蛋糊装入纸杯,烤箱预热,中层170度20分钟即可。

简易香蕉蛋糕的小贴士

1.黑色长斑的熟香蕉最合适做这个啦,又甜又香 2.这个方子能做四个纸杯

菜谱创建时间:2014-06-12 16:30:04
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