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朗姆蜜桃果酱的做法
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朗姆蜜桃果酱

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泡泡糖没有思想

朗姆蜜桃果酱的用料

朗姆蜜桃果酱的做法步骤

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步骤 1

提前24小时将水蜜桃果肉切块(想要果酱里有大块果肉的话就要切得大块些,因为熬制的过程中果肉中的水分都会蒸发掉就会变得越来越小。如果想要更细腻些的就切小块些,我是切得无敌大块,吃到的基友都可以作证)

步骤 2

加入适量的细砂糖搅匀到完全溶解后放在密封盒内放入冰箱冷藏(因为细砂糖用完了所以这次用的白砂糖,效果一样,但是细砂糖的话就会更好溶解)

步骤 3

冷藏之后24小时候从冰箱取出,倒入不锈钢的锅中,同时加入朗姆酒(可以再加些香草籽)用中小火熬制到粘稠状即可

步骤 4

冷却后加上新鲜柠檬汁拌匀,即可装瓶放入冰箱冷藏

菜谱创建时间:2014-06-12 15:59:26
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