方块小牛肉 下酒菜

作者： 皇前红

打破牛肉需要很多时间闷煮的概念！十分钟让你吃到美味

用料

• 牛里脊 一块
• 蒜头 六粒

方块小牛肉 下酒菜的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切小方块

步骤 2

蒜末下油锅爆香

步骤 3

下牛肉翻炒变色

步骤 4

下葡萄酒三汤匙，吃生鱼片的酱清四汤匙，盐巴小半汤匙

步骤 5

翻炒上色，十分钟上菜！

方块小牛肉 下酒菜的小贴士

把调味料全部备好，这要手快！切牛肉时不要顺丝要横刀切均匀的方块，大概和咖啡的方糖大小就可以！十分钟上菜

菜谱创建时间：2014-06-12 13:51:07