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酒香鸡翅的做法
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酒香鸡翅

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酒香鸡翅的用料

酒香鸡翅的做法步骤

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步骤 1

将鸡翅洗干净用酱油、料酒腌十分钟。

步骤 2

葱切段姜切片,香料洗干净待用。

步骤 3

净锅添油烧至六至七成热投入鸡翅炸至上色捞出沥油。

步骤 4

锅添油投入葱段、姜片及香料煸出香味。加入葡萄酒、糖、盐,然后放入鸡翅烧开后用中小火烧汁至鸡翅软烂,汁浓稠时捡出葱姜及香料,淋香油装盘即可。

菜谱创建时间:2014-06-12 08:04:22
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