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麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

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肖长今斯密达

麻婆豆腐的用料

麻婆豆腐的做法步骤

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步骤 1

放入少许油,将肉沫倒入锅中翻炒,加入半勺酱油,红尖椒和姜、蒜。

步骤 2

将切成正方形的豆腐放入锅中,加盐,花椒,醋,翻炒,也可以加少许豆瓣酱调味。

步骤 3

翻炒三分钟后,豆腐入味,撒上葱花,装入碗中即可。

麻婆豆腐的小贴士

锅中放油之后可以放少许盐以免肉沫黏在锅上。

菜谱创建时间:2014-06-11 20:09:10
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