乱炖汤

作者： 呆芮_diary

炖煮海带+酱油与醋和西红柿的化学反应，可以看做两个谷氨酸钠提炼的过程，也就是提炼味精，所谓的鲜上加鲜

用料

• 海带结 200g
• 白菜 一颗
• 土豆 1个
• 番茄 1个
• 五花肉 300g

乱炖汤的做法步骤

步骤 1

大白菜、海带、五花肉切大块，倒上酱油、花生油、半勺醋、小勺盐、一个西红柿切碎块，加姜、大葱，放进电压力锅二十分钟

乱炖汤的小贴士

大白菜、海带、五花肉切大块，倒上酱油、鱼鼓油、半勺醋、小勺盐、一个西红柿切碎块，加姜、大葱，放进电压力锅二十分钟。不用加水喔～

菜谱创建时间：2014-06-11 19:54:19