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驴打滚(芝麻版)的做法
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驴打滚(芝麻版)

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作者: 画图
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驴打滚(芝麻版)的用料

驴打滚(芝麻版)的做法步骤

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步骤 1

芝麻炒香,加白糖用粉碎机打成粉

步骤 2

糯米粉加水调成稠的米糊,上锅蒸(我是高压锅蒸15分钟)

步骤 3

倒出蒸好的米糊装在食品保鲜袋中摊成薄薄的一片(事先在袋子里涂一层食用油)

步骤 4

待米糕稍凉,剪开保鲜袋的两条边,涂一层红豆沙,再卷起来

步骤 5

卷好的米糕在芝麻糖粉里滚一遍 ,用刀切成小段就可以品尝了(切的时沾点凉白开,防粘)

菜谱创建时间:2014-06-11 12:35:17
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