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三丝汤粉条的做法
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三丝汤粉条

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美院--周寒琼lucia
奶奶的拿手主食 记得小时候能吃到这样一碗面就觉得 整个世界都美好起来了 周末的时候带着试试看的想法 尝试着重做了一遍 嘿 味道很不错哦 朋友说 做得很好吃 很温馨的感觉 我在想是因为我的故事呢 还是因为真的好吃呢 好的话不多说 开干!

用料

三丝汤粉条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗切各种材料,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切片,加料酒、酱油、盐、白胡椒粉少量拌匀,酱约15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番薯粉+鸡蛋+少量面粉(主要是增加韧性)+酵母+水适量(记得是稀稀的感觉不要太稠了) 放好等待30分钟 ps由于我是后面补的步骤,请各位厨娘自行脑补准备的时间先后安排

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛倒油 烧热后 倒入拌好的粉条汤

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样水分发干后 烙起来 晾在一边 一样的方法 按食客人数做适量的个数。记得要切成粉条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅坐油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酱好的肉片 高温翻炒锁水。保持肉质嫩滑 爽口

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入准备好的材料 中火翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加粉条稍作翻炒后 倒入清水 煮沸后 加点葱花 可以起锅啦!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味出炉

菜谱创建时间:2014-06-10 23:50:18
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