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肉末榄菜四季豆的做法
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肉末榄菜四季豆

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作者: yuuya1581
yuuya1581

肉末榄菜四季豆的用料

肉末榄菜四季豆的做法步骤

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步骤 1

四季豆洗净切粒,过开水或油锅或微波炉空气锅等弄熟,但千万别煮烂。

步骤 2

锅盛少量食用油,下橄榄菜略炒。如果喜欢吃辣,干辣椒在橄榄菜之前放下去油里文火炸一会儿。

步骤 3

下入肉馅迅速炒散。

步骤 4

放入已弄熟的四季豆,大火翻炒,橄榄菜已有咸味,如口味偏重或口味甜,加入盐糖生抽等调味后出锅。

肉末榄菜四季豆的小贴士

总的说来我感觉,切粒的四季豆少许油拌过以后微波炉或者空气锅预处理,效果最好。油炸太油了,开水煮不够香~

菜谱创建时间:2014-06-10 21:29:56
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