豌豆胡萝卜虾仁粥（宝宝辅食）

作者： 一个不想做厨师的裁缝

豌豆、胡萝卜和虾仁营养价值都很高，经过煸炒的胡萝卜营养更易被宝宝吸收，加上美味的虾仁，清淡可口，很适合炎炎夏日！

用料

• 虾仁
• 胡萝卜
• 豌豆
• 大米
• 婴儿酱油
• 葱姜少许

豌豆胡萝卜虾仁粥（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

虾仁化冻，挑去虾背上的虾线

步骤 2

虾仁碗中加入葱姜丝，滴一滴料酒，抓匀腌制二十分钟，时间到后将葱姜丝挑出扔掉，虾仁用清水洗净，切碎待用

步骤 3

豌豆去皮，可用勺子压几次，颗粒变小更容易煮烂

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下

步骤 6

将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可（可放入几滴酱油调味）

豌豆胡萝卜虾仁粥（宝宝辅食）的小贴士

此处虾仁也可以替换成猪肉、鸡肉； 将食材放入炖盅后最好把浮油撇去一部分； 我常用电炖盅给宝宝煮粥，因为量较小，自动保温更省心～

菜谱创建时间：2014-06-10 14:59:21