黑椒芝麻蛋饼

作者： apple爱自己

用料

• 现磨黑胡椒粉
• 面粉
• 土鸭蛋 一个
• 盐
• 牛奶
• 红甜椒
• 白芝麻

黑椒芝麻蛋饼的做法步骤

步骤 1

取适量面粉（我用的家里买了NNN久的蛋糕粉哈哈）,打一个蛋进去,加清水适量，少许牛奶，盐少许，拌匀成面糊

步骤 2

往面糊里滴几滴油,放红椒粒 ,白芝麻想放到面糊里也可以，我没有放

步骤 3

小煎锅,用橡皮刷在锅底刷上薄薄的一层油

步骤 4

将蛋液倒入，蛋液量多量少自己看着办，量多的话厚一些，不然饼薄一点就

步骤 5

大火先,直到蛋液中间拱起，转小火,撒上适量黑胡椒粉

步骤 6

翻面 小火继续,继续煎另一面,一张摊好，摊下一张

步骤 7

最后摊好的方饼，切小块，撒上白芝麻，现磨的黑胡椒粉就好了

黑椒芝麻蛋饼的小贴士

1、不用倒很多油，只要锅子表面刷上一层薄薄的油就好 2、一次放入面糊的量，自己控制，多了饼就厚些，不然就薄一些 3、看自己喜欢，或家里有什么量不多的蔬菜，都可以切小粒搁进去的 4、喜欢焦一点的朋友，小火多煎一会儿就~更香哦

菜谱创建时间：2011-08-05 14:51:23