将金针菇洗净撕开,沥干水分,摆盘
将剁椒均匀的放在金针菇上。
将水烧开,放进金针菇蒸5分钟
将蒸好的金针菇取出,倒出胖子里的汤汁,淋一勺蒸鱼豉油,撒上葱花,最后浇上热油!
因剁椒和蒸鱼豉油都是咸的,所以不用再放盐。