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煎面包片的做法
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煎面包片

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作者: 33fine
33fine

煎面包片的用料

煎面包片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

昨天刚好买的是白切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小碗在切片上压出圆形,再用小刀轻轻割下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱花备用,这个量看个人喜好。我是喜欢葱花滴(☆_☆)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个蛋。我用的是老家带回来的鸭蛋,这个随意啦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上葱花,老酒少许,酱油少许。这个量依据自己的喜好放。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅。倒入少量油,开中火。把面包片放入锅中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等蛋大概7分熟的时候,盖上圆形面包片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用铲子压一压面包片,翻个面。继续煎一会儿。煎到2面金黄就可以起锅。(面包边相对容易焦,火可以调整小一些)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早餐完成

煎面包片的小贴士

不能用大火,很容易烧黑。刚开始用中火,慢慢就要变小火了。

菜谱创建时间:2014-06-08 13:42:19
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