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蛋炒饭的做法
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蛋炒饭

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作者: 祎呀
祎呀

蛋炒饭的用料

蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散,油烧热后将鸡蛋倒入锅内并迅速用锅铲滑散,多滑几圈确保鸡蛋变成小块儿

步骤 2

鸡蛋熟后扒至锅边,再倒入一点油,中火,将米饭倒入锅内,与鸡蛋同炒,倒入生抽,迅速翻炒,如米饭较硬可加入一点水,生抽用来调味和调色,可以根据自己的口味而定

步骤 3

将切好的葱花撒入锅内翻炒几下便可出锅了

菜谱创建时间:2014-06-07 23:58:21
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