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江南夏之味 — 笋干菜烧肉的做法
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江南夏之味 — 笋干菜烧肉

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作者: letslechi
letslechi

江南夏之味 — 笋干菜烧肉的用料

江南夏之味 — 笋干菜烧肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋干菜温水泡软,沥干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净切小块。姜切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧热,爆香姜片,入五花肉翻炒至水汽变干,肉表面微黄。入生抽、老抽、糖,翻炒均

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加2勺料酒,和肉块一起炒匀后加水淹没肉块。大火煮开后入笋干菜,慢炖(约1个小时)。中途加盐调味,肉软烂后收干汤汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,撒上少许葱花即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃啦

江南夏之味 — 笋干菜烧肉的小贴士

笋干菜浸泡的时间,半小时以上为宜。如果时间来不及,用热水泡,可以加快速度哦~

菜谱创建时间:2014-06-07 10:25:18
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