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蚝油杏鲍菇炒菜心的做法
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蚝油杏鲍菇炒菜心

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蚝油杏鲍菇炒菜心的用料

蚝油杏鲍菇炒菜心的做法步骤

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步骤 1

准备食材,杏鲍菇切片,菜心如果太长从中间切开,大蒜切成蒜末,杏鲍菇用水焯一下

步骤 2

锅预热后倒入油用蒜末炝锅,倒入杏鲍菇煸炒几下,加入蚝油继续煸炒,最后把菜心倒入锅中同时加盐和鸡精,就这么简单出锅

蚝油杏鲍菇炒菜心的小贴士

杏鲍菇可增强人的免疫力,具有降血脂的作用,菜心含有丰富的钙、铁和维C,两种食材一起炒可以防癌(网上查的)真是好处多多 建议大家杏鲍菇用水炒一下再炒,这样可以去掉杏鲍菇中的草酸

菜谱创建时间:2014-06-07 07:59:04
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