好方子 👍
用来做了大排面
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酱油加多了有些酸 只好多加点水煮一会
放点花椒干和辣椒更入味
看着还好,可是有点淡,不太入味。糖放的少,也没用淀粉勾芡,汁水不粘稠。下次还是按以前做红烧小排的方法做吧。
每次拍好大排我都想 做炸猪扒 #午餐•2016年11月12日#
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很好吃
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