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剁椒鱼头的做法
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剁椒鱼头

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剁椒鱼头的用料

剁椒鱼头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头洗净,划几刀待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头一开二,用盐、料酒腌制20-30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、蒜、辣椒切丝待用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头腌好后,加人味极鲜,铺上剁椒,放上葱、姜、蒜、辣椒,再滴上点色拉油就OK了。锅内放水烧开,将准备好的鱼头放入蒸架蒸12-15分钟即可出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后把葱拿掉重新再放一些,起锅放油烧开淋在鱼头上,一道美味的剁椒鱼头就可以上桌了。

菜谱创建时间:2014-06-05 18:05:15
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