凉拌秋葵

作者： 经纬咪咪

很久没有晒我做的菜了，最近买到一些菜，在饭店吃过，但自己没做过，实验下来效果不错，味道很好。第一次在菜场看到秋葵，虽然价格较高，据说营养价值高，于是就买了一些回来，在网上查找后，选了最简单的做法。

用料

• 秋葵 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 色拉酱 适量

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

开水里放些盐和油，下锅焯3分钟以内，捞出后立刻浸泡在冰水里凉凉沥干装盘

步骤 2

浇上色拉酱或者自己喜爱的口味调料即可

凉拌秋葵的小贴士

小小啰嗦，秋葵最好整根煮着吃，以免营养流失。如果放保险冰镇一下口感会更好。

菜谱创建时间：2014-06-05 16:05:38